Requestnya cake yang ada figurine drumband dan gitar.

Sungguh menyebalkan sekali cuaca tidak bersahabat dengan fondant.

Fondant susah kering dan cenderung gampang meleot.

Shireen bergaya di depan cake..

Makasih atas orderannya mba Dewi.

Semoga keluarga suka dengan penampilan dan rasa cakenya..

Mohon maaf apabila ada kekurangan.

Duh..indah banget ya..main lempar2an orderan..

Daripada lemparan batu..sakit tau…hehehe…

Orderan ini dari mahasiswi Trisakti buat hadiah Ultah papanya..

Berhubung papanya kolektor mobil mercy classic, jadi Anggie minta dibuatin cake berbentuk Mercy type 280S.

Proses pembuatannya lumayan rumit, terutama detail lampu2nya..

Ini dia hasilnya..

Alhamdulillah… anggie bilang cakenya lucu..

Walaupun dia bilang mobilnya agak bantet, karena aslinya kan si mercy 280s itu langsing.

Kok di kue hasilnya moontox…hehehe…

Semoga surprisesnya sukses ya Gie…

Makasih atas orderannya…

Nah sekarang bentuk baju Intermilan.

Klub bola kesayangan yayangnya..

Alhamdulillah proses pembuatannya relatif mudah.

Cuman banyak makan waktu karena detail huruf dicake-nya yang lumayan butuh ketelitian.

Warna biru dongker alias buiru tua didapet dari campuran warna sky blue + sedikit warna violet.

Mirip ya..

Thx to ratri yang udah kasih bocorannya…

Kali ini kue hantaran buat kakak perempuan tercinta Mba Enna.

Fotonya bagus banget, berkebaya gitu.

Sungguh anggun.

Jadi iri… liat body-nya mba Enna yg masih langsing..:p

Back to the cake, Eva minta cake dasarnya brokus.

Katanya ponakan2nya sukaa banget ama brownies..hehheh

Ya udah dibuatin aja brokus andalan resep dari Ny.Liem.

Eva minta dibikinin makanan kesukaan kakaknya yaitu tahu goreng plus cabe rawit…

Ga nyambung ama temanya yang flower ya…hehehe…

Eva thanks buat orderannya ya..

Semoga berjodoh dengan orderan berikutnya..:)

Yang ini kue mini, buat pacar adikku.

Walaupun sibuk banget ama 3 orderan dalam sehari, disempet2in deh.

Soalnya kadung janji…

Requestnya sih Black Forest tapi behubung ga cukup waktu akhirnya dibikinin brokus yg dihias pake fondant.

Decornya ga sampe sejam dah selese.

Ya iyalah wong cakenya imut banget uk.14cm… hehehe..

Cakenya bentuk mobil sebagai kado valentine buat pacar tercinta.

Requestnya mobil vios, tapi kok ya mobil keliatan agak mirip VW ya…hehehe…

Happy Valentine mba Aloy…

Semoga pacar tercinta suka dengan kado mobil Vios nya… ^_^

Chocolate Cake berbentuk hati.

Keliatan manis ya… )

Cakenya sendiri pake resep teh Uceu Triple Choco Caramel Cake ( TCCC ).

Cake cokelat dengan filling caramel sirup + ganache dan frostingnya pun cokelat.

Pokoke kaya akan cokelat deh…

Yummmmyyy…slurrrppp

Soalnya dapet gangguan dari krucil2 n penyakit lama tiba2 maleeesnya dateng lageee…

Kebetulan ada anaknya temenku yang Ultah dan nodong aku minta dikadoin cake buatanku.

Yah berhubung diriku adalah temen yang baek hati dan tidak pelit aku bikinin deh cake.

Daaan yang jadi pilihan barbie cake secara aku dah lama banget memendam hasrat bikinnya.

Yang bikin aku tambah pede karena liat video Bu Fat cara hias barbie cake  di www.vivanews.com . Thanx bu Fat for sharing ilmunya.. Love you..muach..muach..

Untuk cakenya pake resep sponge cake rasa stroberi trus dikasih filling selai stroberi.

Wangi pasta stroberinya bikin mo garot cakenya… hahahaaa…

Adel ga lupa mejeng disamping barbie cake… maklum banci kamera… ^_^

Alhamdulillah Nabila n Tasya seneng liat kadonya.

Duuuh… seneng banget…

Hari ini dia resmi dilamar…

Selamat ya, Ndah…. Akhirnya datang juga… xixixi.

Semoga cepet nikahnya nih, biar temen mainnya Adel n Shireen nambah lagi… ^_^

Kebetulan ini proyek nonprofit, ya itung2 bantuin temen yang lagi happy biar harinya tambah bahagiaaa….

Seperti biasa cake-nya dibikin pas Adel n Shireen dah bobo. Biasanya kan walopun ngerjain tengah malem unyil2 itu kadang bangun ditengah malam… yang nangis mo pipis lah, mo mimik cucu lah, etc… Alhamdulillah, semalem mereka tertidur lelap dan acara bakingku lancaaaar kaya jalan tol. Pokoke semalam walopun begadang ampe jam 4 pagi ga berasa bete…Adanya seneng yang tak terkira soalnya semua cake yang aku bikin dari 2 sponge cake , fruit pie dan JCC semua berhasil….

Waaaaaw…seneng banget dweh…

Setelah cake jadi tinggal dihias nih… tapi stroberinya kemaren nyari ke pasar abis. Pikirku tar pagi abis subuh mo ke pasar. Taunyaaaa aku kesiangan dan baru bisa ke pasar jam 6.30. Lirik papa lagi bobok manis…duh ga tega bangunin… Ya wes, jalan sendiri aja deh naek angkot, lagian anak2 lagi pd bobok…

Sampe rumah lagi jam 8.15… untung ga macet ya…

Jam 8.30 ditelpon Indah ditanyain kue nya mo dianter apa diambil… Aku bilang diambil aja deh jam 11.30.

Tapi ternyata molor… Pas cake lagi mo dihias Shireen nangis dan Adel manjat2 lemari, naik trurun tangga…. Uhhhfttt… panic.com.

Untung yang ngambil sabar menunggu…

Dibawah ini TCCC cuman sponge cakenya aku kasih cokelat pasta jadi ga gitu nyoklat banget. Tapi tetep dikasih caramel sirup, filling dan frostingnya dari ganache.

Nah, kalo yang ini Fruit Cake. Kebetulan permintaan dari Ce Tati ( kakaknya Indah ), soalnya dia naksir ngeliat Fruit Cake buat Dini kemaren itu.

Akhirnya semua selese pas azan Dhuzur… Alhamdulillah…semua kelar… Lega rasanya.

Sekali lagi ” Selamat buat Indah dan Ma’ul”….

Ditunggu undangannya ya…

Terima kasih juga orderannya, walopun nonprofit tapi bisa buat nambah postingan dan referensi jualanku… ^_^

Makasih….

*duuuuh…punggung pegel banget neh dan ngantuk pulak….

Minta yang simple aja ga usah ngerepotin aku. Soalnya repot banget ama dua bidadari kecil yang nakal…

Seperti biasa mo bakin malem eh pas lagi nimbang2 bahan si shireen bangun minta mimik…

Dan seperti biasa lagi akunya ketiduran juga…he3x

Sponge cake pake resep teh tie, pake pasta stroberi. Hasilnya empuk dan harum stroberi…

Atasnya di coret2 pke dcc. Lumayan biar ga polos2 banget.

Klo yg diatas ini bluder tape. Nyontek dari MP nya mba dian nakia cakes. Resepnya bisa diliat di sini ya.

Bikin 2 resep tapi cuman jadi 1 loyang tulban uk 22cm dan 3 cupcake… hik3x.

Apa yang salah ya… Kayanya sih ngocok telurnya kurang lama. Secara ga pake emulsifier atau sejenisnya. Jadi telurnya ga cepet kental. Dan gue tuh ga gitu ngenalin kondisi telur yang dah ngembang ama yg belum. Biasanya klo pke emulsifier telu cepet ngembang dan kental . Nah ini gimana ngenalininnya ya… Ada temen yang tau… Sharing duooong…

Lumayan nyesek juga 12 telor cuman jadi satu cake…

Tar aku telepon mba dian aja deh…

Nanya sendiri jawab sendiri… Ijaaaah…jangan gila dounnggg…. huahaahaaaa